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2017年4月21日 (金)

野菜の花

自家製キッシュと生パスタが人気メニューのイタリアンデリrestaurant&カフェcafe

フィランジェーリは、世田谷線松陰神社前駅徒歩0分

OPEN :11時~21時(日祝~19時) 定休日:月曜(祝日の場合はその翌日)

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鹿児島から野菜が届いた中にあった水菜を洗っていたら、

Cimg4629

水菜の花のつぼみがありましたhappy01

花が咲きそうなのは、もう終わりが近づいてきているんですよね。

八百屋さんでもまず、見かけないでしょうから・・・

Cimg4627

つぼみだけ摘んで、盛り付けの飾りにしました。

「水菜の花なんですよ♪」と、お客様に伝えると、「初めて見ました~♪」と喜んでくださいます。

お味も、水菜とブロッコリーを足したようなカンジで美味しいと思いますョhappy01

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